北緯30 °,中國
黃金釀酒帶

北緯30 °,貫穿四大文明古國,誕生了這個星球最古老的建筑奇跡和最神秘的自然奇觀,冥冥之中,神秘的地球能量在此匯聚……無獨有偶,世界上大多數美酒產地,亦分布在北緯30°附近……包括中國的貴州茅臺、四川五糧液、瀘州老窖、紹興黃酒等等。北緯30°被稱為中國黃金釀酒帶。

中國橫斷山脈東麓
獨特的崖谷小氣候

中國橫斷山脈東麓與北緯30°的正交匯處,是一片天然的山崖谷地。此地嶺谷高差1000-2000米,三面環山,谷地最寬處僅約38.5公里。

西北面的高山阻擋從西伯利亞吹來的高寒氣流,讓崖谷內四季溫差較小,由于山體的阻擋與圍合,崖谷中空氣流動緩慢,每年平均風速為1級左右的天數占到76%。崖谷內氣候溫暖,暖濕的東南風受高山阻擋,形成充沛降雨。空氣濕度大并且流動緩慢,有利于發酵微生物的繁衍生長并自我優化,天然崖谷的地理位置,與外界隔絕的內部小環境與小氣候,得以讓各種微生物不受外界干擾,保持種群的純正。

歷經2300多年的糧食酒釀造歷史,在漫長的人工培育和自然選擇下,排除雜菌,各種釀酒微生物和益生菌不斷優化改良,讓這個天生崖谷有如一片獨一無二的天然美酒窖池。

豐富的冰川富鉀
砂濾礦泉水源地

億萬年前的橫斷山脈造山運動,地質巖層抬升把地下數千米的稀有礦物質帶到地表。海拔5000米之上的橫斷山峰上,蘊藏著億萬年的雪山冰川,山勢陡峭,遠離人類活動,水質天然純凈。不斷融化的冰川水,經過砂巖層與頁巖層漫長的天然過濾與礦化,富含均衡、純凈的天然礦物成份。獨特的喀斯特地貌,讓冰川礦泉水在溶洞中封藏數萬年,清冽甘醇。作為全球稀缺的礦泉水資源,邛崍的冰川礦泉水與阿爾卑斯山的依云礦泉水形成機理極其相似。

四川金六福崖谷生態
釀酒有限公司

四川金六福崖谷生態釀酒有限公司位于“中華酒源”——天臺山十萬畝生態釀酒園核心產區,擁有占地1000余畝的生態釀酒基地,計劃項目總投資超過20億元,包裝中心占地170余畝,建筑面積5萬余平方米,儲酒能力2.1萬噸、年包裝能力6萬噸以上,安裝有六條國內最先進的自動化灌裝線,2011年被評為“全國食品工業優秀龍頭企業”,新基地建成后,可年產優質基酒3萬噸以上。

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